Tradizioni e Usanze

17 nov Il bagno turco (Hammam)

Posted at 16:29h in Guide Turistiche, Sport e Salute, Tradizioni e Usanze, Viaggi e Turismo by ozgenkolasin 0 Comments

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Il bagno turco o Hammam è un'esperienza da vivere assolutamente. Non da confondere con la sauna o il bagno finlandese. Vi ricordate il film "Hammam" di Ferzan Ozpetek? Il bagno turco tradizionale antico è una strutura a cupola e sulla cupola ci sono delle finestre...

17 nov Il Bazaar Egiziano – Il mercato delle spezie di Istanbul

Posted at 16:11h in Cucina, Guide Turistiche, Shopping, Tradizioni e Usanze by ozgenkolasin 0 Comments

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Mercato delle spezie di Istanbul è uno dei luoghi più indimeticabili della città. Il Bazar delle spezie si trova nel cuore del Sultanahmet, il centro storico di Istanbul: più precisamente di fronte al ponte di Galata. Il Bazaar Egiziano fu costruito nel 1660 nel complesso...

16 nov I Turchi

Posted at 17:31h in Guide Turistiche, Storia e Archeologia, Tradizioni e Usanze by ozgenkolasin 6 Comments

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Conoscere i Turchi e sapere chi è questo popolo è un modo per capire meglio questo particolarmente interessante paese che ha una parte in Europa e l'altra in Asia. La prima cosa che gli Italiani dicono quando sentono la parola "turca" è "mammali turchi"!, questo...

16 nov Simit: le ciambelle turche al sesamo

Posted at 17:17h in Cucina, Guide Turistiche, Tradizioni e Usanze by ozgenkolasin 2 Comments

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Fare colazione con i simit caldi appena sfornati, con la feta turca e il tè turco è una tradizione turca. I simit si vendono anche in pasticceria ma quelli comprati dal tuo venditore ambulante hanno un altro gusto. Una parte dei miei ricordi più dolci...

14 nov Il Caffè Turco

Posted at 17:04h in Cucina, Guide Turistiche, Tradizioni e Usanze, Viaggi e Turismo by ozgenkolasin 2 Comments

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Il caffè turco è l'essenza della cultura turca, la colonna principale della famosa ospitalità turca. In Turchia si dice "bir kahvenin bin yil hatiri vardir" cioè un caffè turco offerto si ricorda per mille anni, la prima cosa che ti chiedeno quando andate a casa...

14 nov Le rose di Sparta

Posted at 14:54h in Bellezze naturali, Guide Turistiche, Tradizioni e Usanze by ozgenkolasin 0 Comments

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Sparta (in turco Isparta) su a 1049 metri tra le montagne innevate del Taurus con le sue foreste aroatiche di pino, di ginepro e di cedro è una cittadina agricola circondata dai laghi e belle zone ricche di fiori selvatici. La città si trova nel...

13 nov Le spezie.. un pizzico di cumino, un tocco di zenzero..

Posted at 12:03h in Cucina, Guide Turistiche, Shopping, Tradizioni e Usanze by ozgenkolasin 0 Comments

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Nella cucina turca le spezie hanno un posto molto speciale. Cosa sono le spezie? A cosa servono a parte rendere i piatti unici e speciali? Ecco qui la definizione enciclopedica: "Le spezie sono semi, frutti, radici, cortecce o sostanze vegetali usate in quantità irrisorie dal...

10 nov La cucina Turca- Mamma mia… come si mangia bene in Turchia!

Posted at 11:11h in Arte e Cultura, Cucina, Guide Turistiche, Tradizioni e Usanze, Viaggi e Turismo by ozgenkolasin 0 Comments

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Varrebbe la pena di andare in Turchia anche solo per le specialità che vi si possono gustare. In Turchia si mangia divinamente! puoi mangiare tanti tipi di piatti diversi. Ci si basa sempre e comunque su ingredienti freschissimi: le verdure in primo piano, e poi...

08 nov Istanbul ha cambiato l'orario di lavoro per i dipendenti pubblici

Posted at 12:48h in Guide Turistiche, Tradizioni e Usanze by admin 0 Comments

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L'orario di lavoro per i dipendenti pubblici a Istanbul è stato modificato dal 30 ottobre 2012 con i seguenti orari 8:00-12:00 | 12:30-16:30 Questa iniziativa è stata presa dal Governatore di Istanbul per approfittare delle ore di luce al mattino e alla sera, oltre a ridurre il...

Tradizioni e Usanze

17 nov Il bagno turco (Hammam)

17 nov Il Bazaar Egiziano – Il mercato delle spezie di Istanbul

16 nov I Turchi

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14 nov Il Caffè Turco

14 nov Le rose di Sparta

13 nov Le spezie.. un pizzico di cumino, un tocco di zenzero..

10 nov La cucina Turca- Mamma mia… come si mangia bene in Turchia!

08 nov Istanbul ha cambiato l'orario di lavoro per i dipendenti pubblici

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